“蜂巢计划” 教骑手识别食安隐患，守好最后一公里

    近日，一场关于食品安全的社科普及正突破传统课堂的边界，融入市民的日常生活。黄石港区市场监督管理局联合万达社区，在万达社区红石榴驿站启动 “蜂巢计划・舌尖安全” 培训会，将万达社区 “红骑” 志愿服务队队员等群体培养成守护 “舌尖安全” 的新生力量。

    本次培训会上，区市场监督管理局培训人员一方面系统讲解食品安全相关法律、法规、规章、制度及核心标准，帮助参训人员厘清履职边界、掌握“执法依据”；另一方面聚焦“现场检查餐饮单位”实操要点，通过案例拆解、流程梳理，教大家识别卫生隐患、规范监督动作，让专业知识从“理论”落地“实践”。“红骑”志愿服务队队员、外卖骑手袁磊表示：“此次培训增强了外卖骑手的专业知识，利用取餐时间发现食品安全隐患，及时保障消费者饮食安全，降低消费者的投诉率。”

    此次培训不仅填补了网约配送员在食品安全监督领域的专业知识空白，更让大家明确了“食品安全监督员”的职责使命。参训人员纷纷表示，今后会把所学知识运用到实际工作中，在餐食流转 “最后一公里” 做好把关人。