不止陪伴！柯尔山社区让孝心更有 “营养”

秋高气爽，却也伴着干燥气候，如何让家中长辈吃得健康、吃出抵抗力，成了不少居民关心的事。近日，柯尔山社区特别邀请退休教师杨洁，带来一场以“敬老孝亲”为主题的健康知识讲座，把中华传统美德与科学膳食结合，教大家把对长辈的关心，实实在在做进每一口饭里，让居民觉得 “社科知识离自家生活其实很近”。

“以前总想着给爸妈买补品，今天才知道，把日常三餐搭配好，比啥都实在！”讲座一开始，杨老师就用自家照顾老人的经历拉近距离。她拿着提前准备的食材图片，把“谷薯类、蔬菜水果类”等七大营养素，变成了长辈熟悉的家常吃法：“早上给爸妈煮碗杂粮粥，加把南瓜丁；晚上炒个菠菜豆腐，再蒸块鱼，既软嫩好嚼，又补够了蛋白质和维生素，这就是最贴心的孝心饭。”

互动环节里，居民们的提问格外热闹。有阿姨问：“我妈牙口不好，怎么吃才能补够钙？”杨老师笑着支招：“把牛奶煮成燕麦糊，把虾皮磨碎拌进蒸蛋，既不费牙，钙还吸收得好”。还有年轻人问：“平时工作忙，怎么快速给爸妈准备营养餐？”。她建议：“周末提前炖好山药排骨汤，分装冻起来，爸妈加热就能吃，方便又营养。”大家频频点头，还和身边人分享自家的“敬老小妙招”。

讲座结束后，不少居民还围着杨老师继续请教。“以前觉得敬老就是多陪伴，今天才知道，让长辈吃得健康、吃得舒心，也是孝心的重要部分。”一位居民感慨道。接下来，社区还会继续推出更多贴近生活的“敬老孝老”活动，让传统美德融入日常，让每一位长辈都能感受到温暖与关怀。